12月1日(土)、大通ビッセ1階ビッセスイーツと4階レストランフロアに新店舗が同時オープンいたします。

【1階 Apple Works】

札幌の八百屋「大地ノ青果店」が営む、焼きたてアップルパイとフルーツパフェのお店。
ビッセスイーツ店内ではバターの香り豊かなアップルパイを一つ一つ手づくりでご提供いたします。
フルーツパフェは野菜と果物の目利きが選ぶ季節のフルーツをたっぷりと使用!!「そのとき、一番おいしい形」でお届けいたします。

『Apple Works(アップルワークス)』
12月1日(土) 10:00オープン
大通ビッセ1階「ビッセスイーツ内」
営業時間　10:00～20:00
電話番号　011-271-7727

【4階 Ristorante Mero.】

「北海道産チーズをもっと身近に！」をコンセプトに、道内各地のチーズ工房の中から、オリジナリティあふれるナチュラルチーズを厳選して使用する本格チーズレストラン。
各工房のチーズをブレンドした「Mero.特製フォンデュ」をはじめ、減農・有機野菜や北海道の食材をアレンジしたイタリア料理をお楽しみいただけます!!

『Ristorante Mero.(リストランテメロ)』
12月1日(土) 11:30オープン
大通ビッセ4階
営業時間　[ランチタイム] 11:30～15:00(LO 14:30)
　　　　　[ディナータイム] 17:30～23:00(LO22:00)
電話番号　011-200-2300